Receitas

Receita da panqueca Dukan

Essa  panqueca é muito saborosa! E podemos  consumi-la tranquilamente pois é super saudável e não possui carboidratos. Com sua ajuda variamos  um pouco nosso cardápio.

Você vai precisar de: 

1 ovo

1 colher de sopa de queijo cottage

2 colheres de sopa de aveia em flocos finos

Sal e pimenta se desejar

Como fazer:

Coloque o ovo, a aveia e o queijo cottage em um prato fundo e com um garfo comece a mexer bem até obter uma massa como mingau. Tempere com sal e pimenta a gosto. 

Transfira a massa para uma frigideira anti aderente com um fiozinho de azeite (a frigideira precisa estar bem quente)

Quando cozinhar bem do lado de baixo, com uma espátula grande comece a virar a panqueca (delicadamente).Cozinhe bem do outro lado e está pronto

Agora é só rechear. Você escolhe o que quiser: carne moída, brócolis, presunto, muçarela ,queijo branco etc.